庭の千 草ーニュース
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2010 年 梅雨 |
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NHK出版 |
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文・鶴田静 写真・エドワード・レビンソン
『丘 のてっぺんの庭 花暦』淡交社 1995円 96ページ
カ ラー写真28枚+モノクロ13枚+花図鑑40点(2ページ) B5判変型
夫 婦で手作りした丘のだんだんの庭。
花樹を愛する想いに溢れ、花樹の知識や文学・詩歌の情報も豊富です。
このたび日本図書館協会の選定図書にえらばれました!!
4月に八重洲ブックセンターで行われた、
写真展とスライド・トークの写真をご覧になれます。
slide showここです!
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朝日新聞読書欄「著者に会いたい」に登場しました。09/5/24朝刊
次のサイトでご覧になれます。
http://book.asahi.com/author/TKY200905270140.html
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またまた増刷しまし た! 09/8月
『ベジタリ アンのいきいきクッキング』
(写真: エドワード・レビンソン)
NHK出版 1600円+税
A4版95ページのカラー写真豊富な美しい本
副題に「豆と野菜のおいしい80品」とあるように、四季別にベジタリアン料理を 紹介しています。
私の定番と新しい料理。以前の『ベジタリアン クッキング』は絶版になりましたが、これはその生まれ変わりともいえるものです。 素材についての記事、そして「ベジタリアンとは」のコラムをしっかりと書いてあります。楽しいレイアウトでやさしい感じの本ですが、内容はとても濃いもの です。『母なる自然の食卓』(東洋書林)と合わせてお手元に置いてください。
全国の書店でお求めください。
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植物や庭のエッセイを書くため、実際的な庭仕事のため に、
たくさんの本を参考にしている。英書を含む数々の図鑑やハウツー本。
万葉集や短歌や俳句集。詩人や文学者たちの本。下記はそんな中 の好きな本です。
『花の男 シーボルト』大場秀章 文藝春秋
『特別展 花 太古の花から葵バラまで 展覧会図録』朝日新聞社発行
『フローラ逍遥』渋澤龍彦 平凡社
『コレット花』S.G.コレット 森本謙子訳 八坂書房
『庭仕事の喜び』ダイアン・アッカーマン 古草秀子訳 河出書 房新社
『夢見つつ深く植えよ』メイ・サートン 武田尚子訳 みすず 書房
『庭仕事の愉しみ』ヘルマン・ヘッセ 草思社
『花の知恵』メーテルリンク 高尾歩訳 工作舎
『日本の花』柳宗民 ちくま新書
『NHK趣味の園芸 バラ大百科』NHK出版
『植物知識』牧野富太郎 講談社学術文庫
『晴れたらバラ日和』松本路子 淡交社
『虫といっしょに庭づくり』曳地トシ・曳地義治 築地書館
庭の雑誌
『ビズ』誌 ビズ出版 ベネッセコーポレーション
『NHK趣味の園芸 』NHK出版
「季刊 花ぐらし」家の光協会
NHK/テレコムスタッフ メディアファクトリー
『喜びは創りだすもの ターシャ・テューダー四季の庭』DVD +愛蔵版
『ヨーロッパ バラの名前をめぐる旅』松本路子 文・写 真
メディア・ファクトリー
そして鶴田静の著書
『ウィリアム・モリスの庭』翻訳書・東洋書林
『田園に暮す』文春文庫プラス
『野菜いっぱい大地の食卓』光文社文庫本
『自然冒険図鑑 はじめての自然菜園』岩波書店
以下は出版社品切れですが、オンラインで入手できます。
書名で検索して下さい。
『野の花とともに』家の光協会
『出会いたい野の花たち』文化出版局
『緑の暮らしに癒されて』大和書房
http://www.t-shizuka.com/book.html